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  中新網日照2月9日電 題:山東“洋女婿”變身視頻博主 “扎根”鄉(xiāng)村大集傳播中國年俗

  作者 孫婷婷

  “鍋在手,洋女婿跟我走。新春”中國龍年春節(jié)前,走基主扎kaiyun體育登錄網頁入口山東“洋女婿”雷諾德手提籃筐,層山村出現在日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)后山旺村的東變年貨大集上,體驗“花100元(人民幣,身視俗下同)在山東大集能買多少年貨”。頻博

  這位擁有棕色頭發(fā)、根鄉(xiāng)國年挺拔鼻梁和深邃眼眶的集傳美國男子定居日照19年,早已入鄉(xiāng)隨俗,播中能熟練地說出一口地道醇厚的洋女婿日照方言。作為大集上的新春???,憑借一句深入人心的走基主扎kaiyun體育登錄網頁入口口頭禪“鍋在手,跟我走”,層山村廣為人知。東變

(資料圖)山東“洋女婿”雷諾德與妻子穿上當地傳統(tǒng)的花棉襖,給民眾拜早年?!£懡鹦?攝

  在過去的2023年,擅長烹飪的雷諾德變身短視頻博主“雷哥”,手持一口炒鍋,“沉浸式”走進山東鄉(xiāng)村大集,采購食材現場烹飪,熬羊湯、涮火鍋、炒辣子雞、做海鮮燴餅……以在大集上做美食的方式拍攝了120余條短視頻。

  雷諾德告訴記者,他希望用最真實的記錄方式,帶領觀眾領略日照這座城市最原始、最純粹的生活風貌,體驗這里大海的遼闊恬靜、市井的繁華熱鬧,以及日照人骨子里的熱情好客。如今,“雷哥”短視頻賬號累計有逾90萬名粉絲。

(資料圖)山東“洋女婿”雷諾德在直播手工攤煎餅。焦若航 攝

  “這個‘蓋頂’多少錢?來一個?!景炎印嗌馘X?來一個。‘蒜臼子’很漂亮,也來一個……”雷諾德穿梭于熙熙攘攘的年貨大集之中,用站把子、蓋頂等方言俚語詢價砍價。他用100元相繼購買了年畫、蒜臼子、鮮酵母、刨絲器等,還給妻子“雷嫂”購買了新年禮物。

  在鄉(xiāng)村大集上備完年貨后,雷諾德回到巨峰鎮(zhèn)后山旺村的民宿小院。小院已掛上火紅的燈籠,貼上喜慶的春聯?!按汗?jié)就要到了,燒炕、做飯少不了柴火?!崩字Z德從車上卸下成捆的木柴,將其緊貼墻角,擺放得整整齊齊。隨后,他走到鍋臺前開始做飯。

  2006年,雷諾德因為工作來到日照這座濱海小城并邂逅了愛情,迎娶一位日照姑娘,有兩個可愛的孩子?!皝淼饺照找院缶蛺凵线@里,離不開了”。他滿臉幸福地說,日照早已成為自己的“第二故鄉(xiāng)”。每當有人問起他的國籍,他常詼諧地回應“我是本地‘日照人’”。

  海蠣子、筆管魚、尖嘴螺、鯧魚……這些富有地方風味的海鮮俗名,雷諾德不僅熟絡于心,還知道每一種海鮮的最佳烹飪方法。

(資料圖)山東“洋女婿”雷諾德在大集上支起大鍋燉上紅頭魚,分享給趕集的市民。丁敏航 攝

  在大集上,“雷哥”還曾架起大鍋,慢燉熬煮富含吉祥寓意的紅頭魚。他手持大勺,舀起一碗碗香氣撲鼻、味道鮮美的魚湯,分發(fā)給趕集的市民品嘗。“新年要吃紅頭魚,寓意紅紅火火、年年有余”。

  對地方美食背后所承載的文化底蘊,雷諾德有他獨到的理解?!扒?,這里快過年時,家家戶戶做豆腐,我也會推磨做豆腐?!彼钢枥锱莅l(fā)的黃豆向記者介紹,在日照,“過年推磨做豆腐”的習俗沿襲已久,豆腐諧音“兜福”,象征著收納福氣,祈愿新年里家人幸福盈滿、生活吉祥如意。

(資料圖)山東“洋女婿”雷諾德向網友們拜年。汪圣杰 攝

  春節(jié)臨近,“雷哥”和“雷嫂”換上鮮艷的紅色棉襖,通過直播鏡頭向海內外游客發(fā)出“來山東過大年”的邀請。

  “日照跟我的家鄉(xiāng)有很大的不同,我的家人、朋友還有國外的粉絲對這些事充滿興趣?!崩字Z德說,他熱愛日照的山、日照的海、日照的人,將繼續(xù)以視頻形式把這里豐富的飲食文化、悠久的傳統(tǒng)民俗、暖心的生活瑣事分享給更多人,讓美國乃至世界各地的民眾了解并欣賞到這片美麗土地的獨特魅力。(完)

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