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帶你領(lǐng)略舌尖上的必備米樂M6app盛宴!
油菜花旅游季
美食推介特輯
油菜花季
不僅是美食一場視覺的盛宴
更是一次美食的碰撞
在這個美好的季節(jié)里
小游帶大家一起探尋漢中的美食世界
從早上的面皮菜豆腐到晚上的夜市小吃
每一口都讓你流連忘返
早上:面皮、菜豆腐、攻略核桃饃


清晨的啦旅第一縷陽光灑在漢中的大街小巷,面皮、游特菜豆腐、花海漢中核桃饃的盛宴賞花色景香氣也隨之飄散。這道傳統(tǒng)的必備漢中美食,以細(xì)膩的美食面皮和鮮嫩的菜豆腐回香的核桃饃為特色,口感爽滑,攻略味道鮮美,啦旅讓你的游特一天從美味開始。


面皮是花海漢中當(dāng)仁不讓的漢中美食名片,具白、薄、米樂M6app柔、光、韌等特點(diǎn),輔以豆芽、菠菜、黃瓜絲,再淋上辣椒油、大蒜汁、生姜汁等調(diào)料,一朝食之終生難棄,酸辣筋香人間至味。


菜豆腐稀飯,制作歷史悠久,通常與面皮同時出場,軟糯的豆腐搭配酸湯配上姜蒜青椒末等小菜,入口驚艷,回味無窮。

咸香、核桃果仁、花生細(xì)面、椒鹽、菜籽油,幾種最常見的食材混合在一起,卻能夠做出獨(dú)特有的味道!表面一層薄薄的酥脆,柔然的老面,有著小麥的香味,讓人回味無窮。
中午:漢中鮮魚、農(nóng)家樂


銀河魚莊或堰壩魚莊,品嘗漢中的鮮魚?;蛘叩睫r(nóng)家樂去體驗一番別有風(fēng)味的農(nóng)家菜。漢中的魚肉鮮嫩可口,搭配特制的調(diào)料,讓你的味蕾在舌尖上舞動。無論是紅燒、麻辣還是番茄,每一種做法都能帶來不同的美味體驗。


春江水暖鴨先知,漢水流域魚好吃。漢中水域廣,魚產(chǎn)豐富,自古就是吃魚的勝地,地處西北小江南。吃魚,漢中人可是有一手的。


可以來到河?xùn)|店鎮(zhèn)花果山的農(nóng)家樂,來品嘗一下正宗的特色農(nóng)家菜,里面有休閑娛樂設(shè)施、民宿,在后山體驗挖野菜的樂趣,是親子游玩或者團(tuán)建的好地方。
下午:特色火鍋、非遺原公雜燴
味蕾的怦然心動,咕嚕咕嚕冒響的鍋底,辣與熱的口感交錯,美食的滿足感瞬間填滿味蕾。純正的牛油,飄香四溢,讓人欲罷不能!還有以清、鮮、爽、嫩、滑為特色,加之獨(dú)特的湯水和精細(xì)復(fù)雜的配料的非遺原公雜燴。


古往今來,火鍋總能抓住人們的味蕾。走進(jìn)淺喜火鍋,品味老重慶,以另一種方式,延續(xù)城市的煙火,食材不分高低,食時不分冬夏,油潤、麻辣、咸香、鮮甜,共同鋪陳了獨(dú)有的滋味。


湑水人家的原公雜燴由底墊、面子和湯三部分組成,亮麗的色彩,很是奪人眼球,口感順滑鮮美,喝起來酸酸爽爽,余味悠長,還有特色燒菜和小炒,歷經(jīng)500年傳承,現(xiàn)已列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
晚上:夜市
星光閃爍,煙火升騰。說到漢中美食便不得不提,前進(jìn)路夜市、飲馬池夜市這里簡直就是“吃貨的天堂”、美食的海洋,除了美食名片熱面皮、還有肉夾饃、麻辣雞、各式小炒、燒烤、麻辣粉皮等等各式各樣保證讓你眼花繚亂。


一城一夜一滋味,見人見食見江湖


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紅豆腐

漢中的油菜花旅游季,是一場美食與美景的完美交融。讓我們沿著美食的路線,一同探索這個充滿魅力的地方。無論你是美食愛好者還是旅行追尋者,漢中都將給你帶來難忘的味覺體驗和美好的回憶。快來開啟一場美食之旅吧!
來源:漢臺旅游
編輯:張 夏 翟 華
審核:楊 寬 王丹宇
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