原標(biāo)題：湖北十堰茅箭區(qū)：招牌菜助推鄉(xiāng)村游

招牌菜出爐

招牌菜比賽現(xiàn)場(chǎng)

游客品嘗美食

在山野鄉(xiāng)村享受天然氧吧，湖北吃上幾道產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐难呙┯慰吞厣耍屪匀恢对谏嗉饩`放，箭區(qū)愛(ài)體育app官方版極致體驗(yàn)茅箭南部山區(qū)鄉(xiāng)村游的招牌精髓。日前，菜助村游湖北省十堰市茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)康家村廣場(chǎng)熱鬧非凡，推鄉(xiāng)特色轄區(qū)農(nóng)家樂(lè)與旅游民宿招牌菜大賽圓滿落下帷幕，旅游熱鬧的湖北現(xiàn)場(chǎng)引來(lái)各地游客觀看、游玩。堰茅游客

蒜苗炒臘肉、箭區(qū)爆炒河蝦、招牌山藥土雞湯、菜助村游菊花鮮魚(yú)湯……一道道獨(dú)具茅箭特色的推鄉(xiāng)特色鄉(xiāng)村風(fēng)味農(nóng)家菜出爐，濃郁的旅游香味引得現(xiàn)場(chǎng)的觀眾紛紛駐足。本次比賽，湖北愛(ài)體育app官方版來(lái)自茅箭區(qū)各大農(nóng)家樂(lè)、旅游民宿的44名廚師同臺(tái)競(jìng)技，亮出拿手絕活，以色香味俱全的作品綻放農(nóng)家菜魅力，角逐廚藝大賽桂冠。各類菜品令人垂涎欲滴，現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗后贊不絕口，紛紛拍照留念。

“這些菜太美了，色香味俱全，雞肉軟嫩爽滑、鮮味十足，一吃就知道是農(nóng)家的走地雞?！眮?lái)自襄陽(yáng)的游客許宇飛和筆者分享嘗菜感受。

“師傅，你們家菜館具體在哪個(gè)位置？你們的菜特別合我們口味，下次到你們店里嘗嘗?！北槐敬未筚愇齺?lái)的西安游客王雯麗一邊品嘗菜品，一邊詢問(wèn)著做菜的大廚。

彌漫在空氣中的菜香打開(kāi)了游客們的味蕾。比賽當(dāng)天，出現(xiàn)在餐桌上的各類食材引起了大家爭(zhēng)相訂購(gòu)，在鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)的各類茅箭農(nóng)特產(chǎn)品也受到游客們青睞。

今年以來(lái)，該區(qū)持續(xù)推進(jìn)茅塔河小流域綜合治理，不僅在“凈”上下功夫，更在“美”上做文章，除了環(huán)境美，“美食”也是重要環(huán)節(jié)。通過(guò)打造茅箭“招牌菜”和“十大待客菜”，提升本地農(nóng)家樂(lè)和旅游民宿飲食文化品牌的知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)全域旅游區(qū)建設(shè)。

不僅如此，該區(qū)緊盯南部山區(qū)空氣清新、環(huán)境宜人、體感舒適的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以培育休閑農(nóng)莊、特色民宿、小型采摘園、綠色美食為重點(diǎn)，加快推進(jìn)特色型、品牌型、集聚型農(nóng)旅融合產(chǎn)品，以點(diǎn)帶面推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游提檔升級(jí)。截至目前，已打造星級(jí)特色民宿22家、精品旅游村落13個(gè)，規(guī)劃特色趣味游線11條，吸引游客110萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游收入超500萬(wàn)元，全區(qū)57%的農(nóng)村群眾通過(guò)參與或發(fā)展鄉(xiāng)村旅游穩(wěn)步走上了脫貧致富路。(圖/文 陳宣霖、黃銳)