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你對(duì)潮汕這個(gè)地方了解到多少呢？今天來(lái)帶你見(jiàn)識(shí)下潮汕的著名小吃。說(shuō)起潮汕這個(gè)地方，汕個(gè)汕相信很少人來(lái)過(guò)吧。解到見(jiàn)識(shí)ky官方(開(kāi)云)網(wǎng)站大部分人對(duì)潮汕的呢今印象估計(jì)就是會(huì)經(jīng)商，每個(gè)都是天帶會(huì)賺錢(qián)的大老板。畢竟潮汕人被稱(chēng)為東方的下潮小吃猶太人嘛，不過(guò)潮汕這個(gè)地區(qū)不僅會(huì)經(jīng)商還會(huì)做美食呢。著名潮汕被人稱(chēng)作美食之鄉(xiāng)，美食還被著名美食家說(shuō)過(guò)潮汕是腸粉中國(guó)美食中的一塊瑰寶。被給予了如此高的對(duì)潮地方多少大部評(píng)價(jià)，很多潮汕人都受寵若驚。汕個(gè)汕

大部分潮汕人都知道潮汕的解到見(jiàn)識(shí)美食非常好吃，可是呢今沒(méi)想到會(huì)被美食家給出這么高的評(píng)價(jià)。潮汕的天帶小吃有很多種，甚至多到讓你吃都吃不過(guò)來(lái)。下潮小吃ky官方(開(kāi)云)網(wǎng)站如果你來(lái)潮汕旅游的話，想吃遍整個(gè)潮汕的美食，你估計(jì)得在這兩三個(gè)月吧。是不是很夸張，因?yàn)槌鄙堑拿朗硨?shí)在是太多了，潮汕的美食小吃據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)有著兩三百種。今天小妖就跟大家一起看下潮汕比較有名氣的小吃。

第一種腸粉，腸粉相信大部分都聽(tīng)過(guò)，因?yàn)槟c粉是廣東非常出名的一道小吃，可是潮汕腸粉跟廣東腸粉可不是一個(gè)樣的哦，廣東腸粉你可以看到他們制作的時(shí)候，都會(huì)把腸粉切成一塊一塊的，而且廣東的腸粉皮厚，并且韌。而潮汕腸粉制作的時(shí)候，不是切成一塊一塊的，而是弄成一整團(tuán)的樣子，淋上潮汕的鹵湯和蘿卜干。潮汕的腸粉皮薄又韌，所以非常好吃。

第二種潮汕牛肉火鍋，很多人都知道潮汕這個(gè)地方是非常喜歡吃牛肉的，牛肉可以說(shuō)是許多潮汕人的最?lèi)?ài)。潮汕人烹飪牛肉的方法就是拿來(lái)涮火鍋，潮汕的牛肉都非常新鮮，大部分都是剛宰殺就直接送過(guò)來(lái)的。潮汕人涮牛肉的時(shí)候是有時(shí)間的，基本上不會(huì)超過(guò)10秒時(shí)間就可以拿來(lái)吃了，這樣的牛肉最嫩，再蘸上沙茶醬，整個(gè)味道都升華了一樣。

第三種潮汕砂鍋粥，潮汕人酷愛(ài)喝粥，而且也很會(huì)煮粥。他們對(duì)于粥這方面可是有研究的哦，潮汕人煮粥大多都是用砂鍋來(lái)煮，潮汕人煮粥喜歡粥粒粒分明，粥水又很粘稠，給人看起來(lái)十分好吃。潮汕人煮粥的時(shí)候都是一直在旁邊照看著的，得一直來(lái)旁邊攪拌，不能讓粥給糊了，那就不好吃了。