原標題：過年買紅酒悠著點，過年鬼別酒瓶凹槽越深年份越久？老酒鬼：別被導游忽悠

現(xiàn)在的買紅假酒越來越多了，特別是酒悠酒瓶覺商mile米樂m6那些白酒或者紅酒，就經(jīng)常以年份來作為賣點。著點就像是凹槽如雷貫耳的82年拉菲，據(jù)說僅僅是越深越久游忽悠在我們中國，喝過的年份82年拉菲是82年產(chǎn)出的拉菲的幾十倍，讓人不由啼笑皆非，老酒感覺這個世界真的被導mile米樂m6是很奇妙。

在過年的候感時候，我們經(jīng)常也喜歡買幾瓶紅酒回家，過年鬼別特別是買紅在年前外出旅游的時候，導游總是酒悠酒瓶覺商喜歡推薦一些美酒給你們，而正好年關(guān)將近，著點你也自然而然的凹槽買了一些所謂的好酒。

過年的時候，再怎么舍得花錢，誰也不想去花一些冤枉錢。在以前過年的時候，我們經(jīng)常會買一些白酒回去，年三十的時候，可以跟家人美美地喝上一杯。不過現(xiàn)在時代在改變，我們要隨波逐流，那么紅酒也是我們過年是必選之物了。

而我們這些心理也就被那些商家給利用了，特別是我們在旅游的時候，導游會給我們介紹，各種各樣的知識，其中就有一樣，紅酒的凹槽越深，代表著年份越久。在剛聽到的時候，感覺這似乎非常有道理，忽然覺得，要是買到這凹槽深的紅酒，就覺得自己好高大上呢。

那么這紅酒的底部凹槽越深，真的是年份越久嗎？這句話若是放在幾十年前，其實并沒有什么毛病。因為在以前的時候，制造紅酒的技術(shù)并不夠，很多紅酒僅僅是經(jīng)過簡單的過濾，于是里面就藏著許多的沉淀物。

展開全文

于是便把這酒瓶底部設(shè)計成這個模樣，用來沉淀那些過濾不到的雜質(zhì)，以便讓紅酒的口感變得更好。而現(xiàn)在這個技術(shù)變強了，有了低溫結(jié)晶技術(shù)，可以完美的過濾掉酒中的雜質(zhì)，那么這些紅酒瓶底凹槽按理說也是用不到了。

可現(xiàn)在很多人還是依然用這個這個凹槽，因為這個已經(jīng)成為了紅酒的一種象征，經(jīng)常喝慣紅酒的人，若是忽然去掉了地步凹槽，感覺就像是喝了假紅酒一樣。還有就是這個侍酒師在倒酒的時候，都是大拇指緊扣著紅酒的凹槽倒酒的，這個已經(jīng)是紅酒倒酒的一種禮儀了。

那么在市面上出現(xiàn)的紅酒凹槽越深則年份越久，無意是一個非?；闹嚨恼f法，只不過是商家放出來，忽然顧客購買的一個噱頭罷了。不過是年份久的紅酒，還是年份新的紅酒，都是有著這個凹槽的，這個凹槽已經(jīng)不是代表著什么年份了，大多只不過是一種象征性罷了。

這凹槽的作用還有一個就是便于擺放，也是保證酒瓶不那么容易發(fā)生爆破。所以我們在過年想要買紅酒的時候，千萬要悠著點，想紅酒底部凹槽越深年份越久這種說法，現(xiàn)在一般都是商家放出來的噱頭了。來自一位老酒鬼的勸誡：別被導游忽悠了！

你覺得，想要看出一瓶紅酒的年代，應(yīng)該看哪里是最合適的呢？