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東航航餐吃出異物:哪兒來(lái)的?該找誰(shuí)?
2026-02-05 05:50:58

  中新網(wǎng)3月15日電(中新財(cái)經(jīng)記者 左雨晴)民以食為天。東航食品安全是航餐重大的基本民生問(wèn)題,也是吃出開(kāi)元體育在線登錄“3·15”重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域。近日,異物施女士向中新網(wǎng)記者表示,該找自己在航空公司提供的東航航餐中吃出異物,并質(zhì)疑其餐食制作流程是航餐否安全。

  “3月14日那天,吃出我坐東航MU5123從上海飛往北京時(shí),異物在飛機(jī)提供的該找炒飯里吃出了繩子。當(dāng)時(shí)光線比較暗,東航開(kāi)元體育在線登錄看起來(lái)是航餐墨綠色的尼龍繩?!?/p>

  她向記者表示,吃出自己隨即檢查了發(fā)放的異物所有餐食?!帮埵窃撜颐芊獾?,不可能是從其他地方帶到飯里的,肯定是一開(kāi)始就在包裝里?!?/p>受訪者供圖。

  施女士告訴記者,自己在向空姐反饋后,一開(kāi)始空姐稱(chēng)給她再換一份餐食,在被拒絕后,另一位負(fù)責(zé)人前來(lái)溝通?!八f(shuō)很抱歉,她們也不太清楚怎么回事。提出的解決辦法是給我換一份商務(wù)艙的餐食,然后我說(shuō)我已經(jīng)吃不下了,不用再給我拿一份了?!?/p>

  隨后,該負(fù)責(zé)人又提出了積分賠償?shù)姆桨?,但同樣被施女士拒絕。“東航工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,但這些賠償對(duì)我來(lái)說(shuō)不重要,我只想知道這個(gè)繩子是從哪兒來(lái)的,是怎么被帶進(jìn)來(lái)的,飛機(jī)餐的制作流程是不是安全?”

  施女士出示的“補(bǔ)償確認(rèn)書(shū)”顯示,上述“補(bǔ)償方案及依據(jù)”為《服務(wù)快速補(bǔ)救操作程序》4.3.1餐食問(wèn)題。對(duì)此,施女士表示了疑惑:“在網(wǎng)上沒(méi)有搜到這個(gè)所謂操作程序,航司賠償?shù)囊罁?jù)是什么?”

  針對(duì)旅客“航餐吃出尼龍繩一事”,記者15日致電東航客服,對(duì)方回應(yīng)稱(chēng),“已經(jīng)記錄反饋此事,后續(xù)會(huì)有專(zhuān)人回復(fù)。”至于是哪家配餐公司提供的餐食,為何餐食中出現(xiàn)異物,工作人員表示,目前暫不清楚。另外,飛機(jī)上執(zhí)行的相關(guān)程序?yàn)闁|航內(nèi)部操作程序。

  有業(yè)內(nèi)人士向記者表示,目前中國(guó)的航空食品供應(yīng)商基本上都由航空集團(tuán)控股,或由機(jī)場(chǎng)方投資設(shè)立,少部分由第三方餐飲公司介入。

施女士出示的“補(bǔ)償確認(rèn)書(shū)”。 受訪者供圖。

  記者查詢(xún)東航集團(tuán)官網(wǎng)注意到,該集團(tuán)下屬投資公司包括“東方航空食品投資有限公司”,而“上海東方航空食品有限公司”為上述公司控股企業(yè)。“上海東方航空食品有限公司”官網(wǎng)顯示,其擁有浦東、虹橋兩座配餐樓,總建筑面積達(dá)48500平方米,員工2100多人,日均配餐量超過(guò)9萬(wàn)份。記者多次致電上海東方航空食品有限公司,均無(wú)人接聽(tīng)。

  那么,航餐中吃出異物,旅客應(yīng)該找誰(shuí)?

  時(shí)代九和律師事務(wù)所高級(jí)合伙人閆兵向記者表示,航班餐食通常都是向第三方采購(gòu)獲得,相關(guān)餐食中吃出異物應(yīng)為生產(chǎn)者導(dǎo)致。但鑒于航空餐食是航司與旅客之間履行運(yùn)輸合同過(guò)程中的附隨服務(wù)(無(wú)論是否單獨(dú)付費(fèi)),因此航司是本次食品安全事件的經(jīng)營(yíng)者,消費(fèi)者有權(quán)自行選擇向航司或餐食生產(chǎn)者主張權(quán)利。

  《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條規(guī)定:消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

  因此,“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元?!遍Z兵說(shuō)。(完)

(作者:產(chǎn)品中心)