原標(biāo)題：誰(shuí)的童代國(guó)童年沒(méi)有娃哈哈？一代國(guó)民飲料的興衰史
“誰(shuí)的童年沒(méi)有娃哈哈？”
2024年2月25日，娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后逝世，年沒(méi)享年79歲。有娃亞美體育官方網(wǎng)站入口下載安裝
“對(duì)于我來(lái)說(shuō)，哈哈杭州娃哈哈只有一個(gè)。民飲它是興衰我的整個(gè)人生，所有的史宗市上夢(mèng)，一切的慶后意義、價(jià)值、城區(qū)標(biāo)簽和富豪。保健它是童代國(guó)我在這個(gè)世界上存在過(guò)的證明。”
路sir記得小時(shí)候，年沒(méi)每天最大的有娃快樂(lè)，就是哈哈杭州放學(xué)之后拿著媽媽給的零用錢(qián)，和小伙伴們湊錢(qián)，民飲去小賣(mài)部買(mǎi)一板娃哈哈，一人一瓶分著喝。一小瓶飲料，攥在手里都被我捂熱乎啰，能從學(xué)校門(mén)口一路喝到家。什么娃哈哈AD鈣奶，什么娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線，那可都是一代人的童年回憶。所以，娃哈哈也有一個(gè)別名，叫“國(guó)民飲料”。
那么，亞美體育官方網(wǎng)站入口下載安裝娃哈哈是如何創(chuàng)立崛起，一步步走向巔峰的？今天我們就來(lái)了解一代民族企業(yè)家宗慶后的創(chuàng)業(yè)故事。
1987年，杭州市上城區(qū)，有一個(gè)校辦企業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)部，公開(kāi)“招標(biāo)承包”，要從原來(lái)的集體企業(yè)轉(zhuǎn)變成私人運(yùn)營(yíng)。八十年代的校辦經(jīng)銷(xiāo)部，一般都是國(guó)有的小商店，主要是向小區(qū)的小學(xué)批發(fā)文具、紙張、笤帚之類(lèi)的玩意兒。不賺錢(qián)，員工也沒(méi)動(dòng)力賺錢(qián)。
這不，杭州上城這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)部也是一樣，經(jīng)營(yíng)不善，賬面上的錢(qián)只剩下4萬(wàn)，外加14萬(wàn)沒(méi)收回來(lái)也不知道能不能收回來(lái)的債。負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的文教局可著急了：就算擺爛也不能這樣擺呀。趕緊公開(kāi)招標(biāo)吧，招標(biāo)的要求還很苛刻：承包人不僅每年要上交4萬(wàn)元利潤(rùn)，還要返還1萬(wàn)元的政府投資，相當(dāng)于拿著這個(gè)小小的經(jīng)銷(xiāo)部一年得交5萬(wàn)塊錢(qián)。
1987年一年上交5萬(wàn)，誰(shuí)腦子有坑才接吧。果然，招標(biāo)會(huì)的會(huì)場(chǎng)上一片寂靜：沒(méi)人敢吱聲兒，沒(méi)人肯當(dāng)那個(gè)接盤(pán)俠。可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，居然有一個(gè)精瘦的男人舉起了手：“我能干。不光能干，我保證上交10萬(wàn)元?！?0萬(wàn)，這是吹大氣嗎？這個(gè)男人是誰(shuí)？
他，就是后來(lái)娃哈哈的創(chuàng)始人宗慶后。
可是，他哪來(lái)的底氣和信心呢？說(shuō)起來(lái)，這個(gè)宗慶后從1978年就進(jìn)入了這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)部，糊過(guò)紙箱子也當(dāng)過(guò)供銷(xiāo)員，在內(nèi)部創(chuàng)過(guò)業(yè)、也到外地簽過(guò)單討過(guò)債。每天蹬三輪子送貨的經(jīng)歷，讓他和客戶之間關(guān)系挺好，對(duì)市場(chǎng)也非常敏感。所以他覺(jué)得，承包經(jīng)銷(xiāo)部，這活兒只有他能干。
而且，宗慶后還覺(jué)得，這活兒他非干不可。因?yàn)檫@是他擺脫命運(yùn)的唯一機(jī)會(huì)。他1945年在徐州出生，家庭成分特別差，中考成績(jī)?cè)俸?，也上不了心儀的師范學(xué)校。為了生活，只能輟學(xué)賣(mài)紅薯。后來(lái)，他上山下鄉(xiāng)，在農(nóng)場(chǎng)里面朝黃土背朝天，苦干了整整十五年。一直等到改革開(kāi)放、撥亂反正，才到杭州，進(jìn)了這家經(jīng)銷(xiāo)部。人生被耽擱了大半輩子，他都已經(jīng)42歲了，再不抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，他怕是這輩子都出不了頭。
就這樣，宗慶后承包了這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)部。剛開(kāi)始，他蹬著裝滿了紙箱的大三輪，一個(gè)地方一個(gè)地方地送貨。慢慢地他發(fā)現(xiàn)，學(xué)校里的孩子，家庭條件好了，手里有零花錢(qián)了，除了一日三餐，他們還吃零食、喝飲料。特別是夏天，杭州天熱，學(xué)校周邊的冰棒供不應(yīng)求。宗慶后一琢磨，決定擼起袖子，吭哧吭哧地搬冰箱、進(jìn)冰棒。很快，“冰棒項(xiàng)目”讓宗慶后挖到了第一桶金，也引起了其他潛在合作者的注意，其中就有一家保健品公司。
圖源見(jiàn)水印
上世紀(jì)八九十年代，中國(guó)的保健品市場(chǎng)特別的發(fā)達(dá)。當(dāng)時(shí)的人都相信，喝點(diǎn)兒保健品對(duì)身體好；特別是學(xué)生群體，喝點(diǎn)兒補(bǔ)腦的保健品，能有效提高成績(jī)。一家保健品公司發(fā)現(xiàn)宗慶后挺會(huì)做學(xué)生的生意的，就來(lái)找他，問(wèn)他有沒(méi)有興趣入伙？
宗慶后一看，這家保健品公司的口服液，針對(duì)的就是學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，他覺(jué)得這是個(gè)商機(jī)，于是真的借錢(qián)建了一個(gè)生產(chǎn)線，還建了一個(gè)自己的廠子。
干了這么一年，宗慶后超額完成銷(xiāo)售目標(biāo)，上繳的利潤(rùn)居然有20多萬(wàn)！春風(fēng)得意馬蹄疾，得給工廠起個(gè)名。什么名字好呢？就叫“娃哈哈”吧。一個(gè)飲料帝國(guó)，就在這么個(gè)喜慶的名字里醞釀起來(lái)了。
2.娃哈哈的崛起娃哈哈首戰(zhàn)告捷，學(xué)生保健口服液成功，連當(dāng)時(shí)的杭州市政府都覺(jué)得好奇，太神了。這飲料銷(xiāo)量這么高？咱們杭州出了這樣的經(jīng)營(yíng)人才？有這樣的納稅大戶？那可得好好照顧著。啥？產(chǎn)能跟不上，不行不行，必須給足資源，讓娃哈哈開(kāi)足馬力干！
給什么資源？政府一把杭州市內(nèi)的資源一盤(pán)點(diǎn)，誒，我看罐頭廠就不錯(cuò)。
當(dāng)時(shí)，杭州市的罐頭廠，是全國(guó)十大罐頭廠之一，但業(yè)務(wù)以外銷(xiāo)為主，非常依賴(lài)中西方之間的關(guān)系。好巧不巧，1989年以后，西方制裁中國(guó)，直接導(dǎo)致杭州罐頭廠負(fù)債累累，變成了一個(gè)燙手山芋，杭州政府心說(shuō)，那不如就賣(mài)給娃哈哈吧。物盡其用，資源整合。
于是，在政府的協(xié)調(diào)之下，娃哈哈“以小搏大”，成功地兼并了杭州罐頭廠。有了罐頭廠的盤(pán)子，娃哈哈可就開(kāi)足馬力干了。當(dāng)時(shí)，宗慶后對(duì)娃哈哈布局的戰(zhàn)略很簡(jiǎn)單：誰(shuí)成功、我就跟上，先模仿、再超越。
像娃哈哈的口服液，對(duì)標(biāo)的就是當(dāng)時(shí)最火的廣州太陽(yáng)神口服液。后來(lái)樂(lè)百氏出了果奶、鈣奶，市場(chǎng)反響都很好，娃哈哈也一樣推出了類(lèi)似的產(chǎn)品，其中一款，就是我們大家都知道的AD鈣奶。
在營(yíng)銷(xiāo)上，娃哈哈采用的戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”，先把渠道鋪到農(nóng)村的各個(gè)小經(jīng)銷(xiāo)部，然后再穩(wěn)固和擴(kuò)大市場(chǎng)。這種銷(xiāo)售策略，來(lái)自宗慶后多年的基層工作經(jīng)驗(yàn)，也的確大獲成功。不到五年，娃哈哈就榮升中國(guó)瓶裝水一哥，在飲料企業(yè)當(dāng)中也是名列前茅。
1994年，宗慶后首次在經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上發(fā)布聯(lián)銷(xiāo)體系
1994年，宗慶后提出了渠道創(chuàng)新，打造“聯(lián)銷(xiāo)體”，此舉成為娃哈哈崛起的重要原因。他給渠道商提出這樣的合作方案：跟娃哈哈拿貨前必須交“保證金”，并結(jié)清貨款才能進(jìn)貨；當(dāng)然，這筆保證金將在銷(xiāo)售結(jié)束后返還給經(jīng)銷(xiāo)商，娃哈哈還會(huì)支付一筆利息費(fèi)。
這種合作方式將經(jīng)銷(xiāo)商與娃哈哈的利益緊密結(jié)合，讓娃哈哈的產(chǎn)品能滲透到全國(guó)各地，同時(shí)提高經(jīng)營(yíng)效率，降低產(chǎn)品的損耗率。
真正讓娃哈哈走向巔峰的爆款產(chǎn)品，則是營(yíng)養(yǎng)快線的推出。2003年，小洋人推出果汁乳品“妙戀”，這種富含營(yíng)養(yǎng)成分的飲料可以幫助孩子的身體更好發(fā)育，成功燃起了廣大父母群體的購(gòu)買(mǎi)需求。
在嗅到“營(yíng)養(yǎng)飲料”的巨大商機(jī)后，娃哈哈很快跟上，在兩年后推出“營(yíng)養(yǎng)快線”。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，營(yíng)養(yǎng)快線的銷(xiāo)售額一路高漲，在2009年成為中國(guó)最暢銷(xiāo)的飲料。
巔峰過(guò)后，娃哈哈也開(kāi)始走下坡路。2014年以后，娃哈哈的業(yè)績(jī)陷入斷崖式下跌。為了推陳出新，娃哈哈開(kāi)始開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近兩三年內(nèi)，娃哈哈推出的新品款式總數(shù)累計(jì)達(dá)300多種。
然而，這些新品都沒(méi)能挽回娃哈哈的頹勢(shì)，再加上互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，宗慶后疲于接受新時(shí)代的新打法。曾經(jīng)引領(lǐng)輝煌的“聯(lián)銷(xiāo)體”，面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)電商的沖擊，更是變成“鋪貨慢、撤貨慢、反饋更慢”的老舊模式。
為了順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，娃哈哈開(kāi)始擁抱電商，宗慶后在2020年現(xiàn)身抖音直播平臺(tái)，并積極開(kāi)拓電商渠道；宣傳上，2018年，宗慶后把品牌公關(guān)工作充分交給了更為年輕的女兒宗馥莉。
70多歲仍不退休的宗慶后，在用他生命的最后幾年，讓娃哈哈重新適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的節(jié)奏。他的努力也迎來(lái)了回報(bào)，2021年開(kāi)始，娃哈哈的收入開(kāi)啟復(fù)蘇之路。
現(xiàn)如今，宗慶后的傳奇故事已經(jīng)畫(huà)下句點(diǎn)，由他的女兒宗馥莉扛起娃哈哈的未來(lái)。
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