中新網(wǎng)衢州1月30日電(董易鑫) “前段時(shí)間，菌二代我們寄出了500公斤猴頭菇給德國客戶，新春新年目前正在和他們核對年采購量40噸合作協(xié)議的走基森林舞會(huì)手機(jī)版電玩城下載細(xì)節(jié)。這是收獲山里我們接到的最大一筆海外訂單，也是噸海新年收獲?！迸R近農(nóng)歷新年，外采在浙江省衢州市常山縣，購單浙江天泉生物科技有限公司總經(jīng)理、菌二代九三學(xué)社常山縣支社社員韓鴻翼接受中新網(wǎng)采訪時(shí)說。新春新年森林舞會(huì)手機(jī)版電玩城下載

　　常山是收獲山里浙江省最西部的山區(qū)縣，被評(píng)為全球綠色城市。噸海1979年，外采常山縣微生物廠利用金剛刺釀酒殘?jiān)嘤镱^菇獲得成功，購單選育出“常山猴頭99號(hào)”菌株，菌二代從此形成商品化生產(chǎn)；2000年，常山被命名為“中國食用菌之鄉(xiāng)”；截至目前，當(dāng)?shù)毓灿惺秤镁a(chǎn)規(guī)模主體30余家，栽培量2000多萬棒(袋)。

　　“我的父親是陜西人，因?yàn)閺氖绿炻槊劝l(fā)菌應(yīng)用的研究和開發(fā)工作的原因，來到浙江‘扎根’。后來，他‘下?！诤贾輳氖率秤镁N售工作，我算是‘菌二代’。”韓鴻翼打趣道。

　　2020年，韓鴻翼從杭州來到常山“自立門戶”。目前，他經(jīng)營的公司在常山共有近500畝食用菌生產(chǎn)面積，包括自營基地以及3個(gè)外拓基地。

　　“常山種植食用菌的歷史很長，無論是菌農(nóng)基數(shù)還是種植面積都很大。為此，我們開始聯(lián)動(dòng)更多農(nóng)戶參與食用菌種植?！彼f。

　　以猴頭菇為例，每年11月中旬開始出菇，生產(chǎn)期到第二年4月底結(jié)束，生產(chǎn)期共6個(gè)月，長菇3至4茬。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶可以在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)忙之后種植猴頭菇，增加收入。

　　“海外對猴頭菇營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)可度很高，可以說不愁銷路，不愁價(jià)格?！表n鴻翼說，2023年，他經(jīng)手的鮮猴頭菇年平均售價(jià)為每斤10元到15元左右，做深加工的烘干猴頭菇收購價(jià)為每斤35元左右，美國、德國、加拿大等國家和地區(qū)的采購量較大。

　　針對市場對有機(jī)食物的需求，韓鴻翼還與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海農(nóng)科院等專家團(tuán)隊(duì)合作，嘗試用馬來西亞棕櫚粕代替棉籽殼作為菌棒原料之一，旨在讓猴頭菇各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)更符合國際化標(biāo)準(zhǔn)。

　　2023年第三季度，國際食用菌育種與產(chǎn)業(yè)促進(jìn)研討會(huì)在常山縣召開，來自7個(gè)國家的院士專家以及企業(yè)負(fù)責(zé)人共130余人共謀食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，探索食用菌產(chǎn)業(yè)的更多可能性。會(huì)上，韓鴻翼作為牽頭方之一，創(chuàng)辦了中國菌物學(xué)會(huì)常山服務(wù)站。

　　“現(xiàn)在，我們開發(fā)了復(fù)方猴頭膠囊(顆粒)、猴頭菇貢面、猴頭菇餅干、云片猴頭(軟罐頭)、猴頭菇超細(xì)粉、猴頭菇固體飲料、猴頭菇益生菌、靈芝破壁孢子粉等產(chǎn)品。后續(xù)，我們將引入更多科研力量、社會(huì)力量，壯大猴頭菇產(chǎn)業(yè)鏈。”他說。(完)