中新網(wǎng)西寧11月23日電(劉洋)“在市場里,生鮮燈肉看上去很新鮮,下月鮮食買回家卻發(fā)現(xiàn)沒有‘生鮮燈’后,起禁kaiyun下載‘卸了妝’‘關(guān)了美顏’的用西肉差點(diǎn)意思?!蔽鲗幨忻癜捉苷f。寧市
據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局要求,場生“生鮮燈”將于今年12月1日起全面禁止使用。褪去11月23日,美顏記者前往青海省西寧市多個(gè)商貿(mào)市場進(jìn)行了走訪。生鮮燈
圖為肉類銷售區(qū)前,下月鮮食市民正在選購肉品。起禁劉洋攝“生鮮燈”作為一種冷光源照明燈具,用西通過增加特定的寧市顏色,讓食品顏色看起來更加紅潤或鮮艷,場生在生鮮燈的褪去kaiyun下載“打光”下,肉品看上去十分新鮮。
6月30日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)明確:銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知?!吧r燈”將于2023年12月1日起全面禁止使用。
記者在西寧市城中區(qū)北京華聯(lián)西寧購物中心生活超市肉類銷售區(qū)看到,有2個(gè)面積較大的肉攤上方懸掛著10盞白熾燈,明顯能感覺到銷售區(qū)比起之前亮堂不少。
圖為北京華聯(lián)西寧購物中心生活超市內(nèi)已經(jīng)更換的白熾燈。劉洋攝據(jù)北京華聯(lián)西寧購物中心生活超市生鮮部工作人員張維斌介紹,超市已在10月初,將原本發(fā)紅的“生鮮燈”全部更換成了明亮的白熾燈。
張維斌告訴記者,消費(fèi)者一般都是根據(jù)豬肉色澤判斷其新鮮度,在紅色光源下,很難看出肉品是否新鮮,“不過只要豬肉新鮮,誠信經(jīng)營,用不用生鮮燈都沒有影響?!?/p>
談及對于“生鮮燈”的看法,西寧市民范正平說,“不新鮮的肉,紅色的光一照,也看不出來。以前在農(nóng)貿(mào)市場買肉時(shí),‘紅潤’的肉品看起來可以,買回去才發(fā)現(xiàn)差點(diǎn)意思。”
西寧市民晁佩表示,“生鮮燈”這類讓肉、鹵制品的顏色失真的照明設(shè)備,影響選購,存在誤導(dǎo)。
圖為超市內(nèi),市民正在選購肉品。劉洋攝對于《辦法》的實(shí)施,青海省西寧市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科工作人員表示,單位已在五區(qū)兩縣范圍內(nèi)對商戶禁止使用“生鮮燈”進(jìn)行了宣傳,提前引導(dǎo)商戶更換照明設(shè)施,目前效果良好。12月1日新規(guī)正式實(shí)施以后,相關(guān)部門也會(huì)開展關(guān)于“生鮮燈”的專項(xiàng)檢查,維護(hù)正常的市場秩序,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
據(jù)悉,《辦法》新規(guī)施行后,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的,將由縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為,可通過撥打12315、12345等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。(完)
(作者:汽車電瓶)