本報(bào)記者 徐晶卉

位于前灘太古里的養(yǎng)庫布里克書店是一家以電影文學(xué)為特色的主題書店。 本報(bào)記者 張伊辰攝

本導(dǎo)演是書店商場(chǎng)枝裕和在《有如走路的速度》一書中寫道：“不徐不疾，有如走路的文化云開官方app下載速度，走得波瀾不驚，養(yǎng)走得溫暖踏實(shí)，書店商場(chǎng)一直走到心都出其不意地靜下來。文化”庫布里克書店喜歡用這句話來形容書店與商場(chǎng)之間的養(yǎng)關(guān)系：書店靠“養(yǎng)”，要用時(shí)間慢慢打磨，書店商場(chǎng)最終才能開出那一樹繁花。文化

如果要為現(xiàn)代書店貼上標(biāo)簽，養(yǎng)高顏值、書店商場(chǎng)沉浸感都成就了它的文化文藝調(diào)性，但書店的養(yǎng)“痛點(diǎn)”常年存在——不賺錢。如今，書店商場(chǎng)隨著消費(fèi)者越來越注重精神文化生活，文化書店已成為滬上越來越多商場(chǎng)的“標(biāo)配”。專家表示，“商場(chǎng)+書店”的結(jié)合，要用“更大共贏體”的眼光來看待，不拘泥于單一店鋪的云開官方app下載贏利，而是它能為商場(chǎng)帶來更多的文化競(jìng)爭(zhēng)力。

高大上商場(chǎng)將“景觀位”留給書店

從軌交11號(hào)線東方體育中心站出來，走進(jìn)前灘太古里，一抬頭就能看到兩家書店“隔空對(duì)望”。蔦屋書店占據(jù)4樓較為獨(dú)立的空間，這是其在上海的第二家店，也是開在商場(chǎng)里的首店；庫布里克書店則位于奢侈品品牌蒂芙尼的樓上，是其在上海的“唯一店”，是一家以電影文學(xué)為特色的主題書店。

兩家書店都具有高顏值。走進(jìn)庫布里克書店，打通三樓和四樓的挑空設(shè)計(jì)讓人覺得舒服，從有著設(shè)計(jì)美感的梯田式臺(tái)階拾級(jí)而上，書柜分布在身邊，不少顧客坐在臺(tái)階上閱讀。店長(zhǎng)馬瑜霞介紹，作為一家主題書店，這里的核心書籍分為電影類、文學(xué)類、社科類以及藝術(shù)類。此外，為了致敬導(dǎo)演斯坦利·庫布里克，這里還陳列了他的不少作品，包括電影《2001太空漫游》。

庫布里克書店的選址可謂絕佳。3樓鬧中取靜，還與內(nèi)地首家電影文化生活概念旗艦影城MOViE MOViE無縫銜接，這為書店帶來了客流。馬瑜霞用“漏斗型”來形容兩者之間的關(guān)系，“影院的受眾從3歲到103歲不等，書店的客群則主要集中在20歲到45歲之間，很多到藝術(shù)影院的觀眾，都會(huì)來書店逛一逛”。而如果從書店向下俯瞰，前灘太古里的廣場(chǎng)C位一覽無余，商場(chǎng)經(jīng)常在這里舉辦藝術(shù)展覽和主題活動(dòng)，書店擁有最好的“景觀位”。

2021年底，書店與前灘太古里同步開業(yè)，商場(chǎng)為何愿意將最佳“景觀位”留給一家書店？前灘太古里總經(jīng)理顧育真點(diǎn)出了商場(chǎng)文化與藝術(shù)氛圍的重要性，“以電影藝術(shù)為主題、具有國(guó)際文化視野的庫布里克書店，恰好契合前灘國(guó)際社區(qū)的定位，符合商場(chǎng)在前灘建設(shè)滬上前沿社區(qū)、創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容和活動(dòng)、提升消費(fèi)者文化審美和提供國(guó)際化生活方式范本的愿景”。她認(rèn)為，庫布里克書店與MOViE MOViE影城都具有城市唯一性，有助于吸引跨區(qū)域客流。

有分析人士認(rèn)為，相對(duì)獨(dú)立開店，書店進(jìn)入購(gòu)物中心是一個(gè)較好的選擇。對(duì)書店來說，規(guī)模型購(gòu)物中心可以為書店帶來有效且穩(wěn)定的客流，商場(chǎng)里的多種服務(wù)設(shè)施也可直接或間接為書店使用，縮短書店客群的培育周期。而對(duì)于商場(chǎng)來說，書店是不可多得的一種文化消費(fèi)業(yè)態(tài)，可為商場(chǎng)增加業(yè)態(tài)豐富度。

更多“書店+”探索，迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)

如今在上海，書店已是很多規(guī)模型購(gòu)物中心的標(biāo)配。書店不僅是購(gòu)物中心內(nèi)的“高顏值代表”，更為商場(chǎng)的調(diào)性表達(dá)提供了強(qiáng)有力背書。

但與此同時(shí)，書店自身的短板也較為明顯——不賺錢。傳統(tǒng)書店是電商沖擊下“受傷最深”的業(yè)態(tài)之一，不少書店的負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)都說，賣書的營(yíng)業(yè)額甚至只占書店整體營(yíng)業(yè)額的一成，商場(chǎng)的人流也無法帶來太多幫助。10年前，實(shí)體書店就已走上一條艱難的轉(zhuǎn)型之路，用“書店+”的復(fù)合業(yè)態(tài)來迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)。時(shí)至今日，“書店+咖啡”“書店+文創(chuàng)”是最成熟的兩種模式，不僅為逛商場(chǎng)的消費(fèi)者提供一個(gè)沉浸式閱讀空間，也為書店增加營(yíng)收。

近些年，更深層次的探索也在打磨中，影展、小型展覽、對(duì)談講座、工作坊、冷餐會(huì)等，都是加號(hào)后可以承載的內(nèi)容。記者在庫布里克書店的信息欄里就看到一份手寫的“排片表”，其中，周一、周三的檔期滿滿。“店里的書籍是靜止的，但書籍中呈現(xiàn)出的文化卻是流淌的?！瘪R瑜霞告訴記者，旁邊的MOViE MOViE影城每周一有藝術(shù)電影影迷養(yǎng)成的MMMONDAY，周三有“小眾佳作黃金場(chǎng)打撈計(jì)劃”，不少映后交流會(huì)就會(huì)放在書店里進(jìn)行，此外，一些出版社新書發(fā)布會(huì)、藝術(shù)電影講座也會(huì)主動(dòng)尋覓書店這個(gè)場(chǎng)域。她指著梯田式錯(cuò)落有致的臺(tái)階說，這里在設(shè)計(jì)時(shí)就已為一些講座、發(fā)布會(huì)準(zhǔn)備好了文化空間。

就在最近，庫布里克書店舉辦了一場(chǎng)VITA地平線華語青年影展“聚焦上?！钡慕涣髡搲?，為期兩天的論壇吸引了70多名紀(jì)錄影像領(lǐng)域的參與者和40多名實(shí)驗(yàn)影像的參與者，對(duì)一家書店來說，這個(gè)規(guī)模已相當(dāng)龐大。馬瑜霞對(duì)活動(dòng)的結(jié)果很是驚喜，“這個(gè)文化交流客群十分龐大，多元且有趣”。

“這些活動(dòng)能為書店帶來更多元化的營(yíng)收結(jié)構(gòu)嗎？”記者問。馬瑜霞說，從效益看，活動(dòng)本身基本能夠做到收支平衡。但書店靠養(yǎng)，其經(jīng)營(yíng)還是要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來看，很多來過的客人會(huì)產(chǎn)生認(rèn)同感，成為書店會(huì)員，慢慢沉淀下來，增加目的性消費(fèi)和客單價(jià)，也會(huì)為書店引入更多的文化活動(dòng)。

書店與商場(chǎng)：更大的共贏體

書店不賺錢，高大上的商場(chǎng)愿意接納嗎？商場(chǎng)也在觀察、評(píng)估著書店的進(jìn)化。顧育真以庫布里克書店為例，認(rèn)為它已經(jīng)達(dá)到了商場(chǎng)想要的影響力指標(biāo)。“過去兩年間，商場(chǎng)舉辦了70多場(chǎng)活動(dòng)，為消費(fèi)者帶來與文化名流面對(duì)面的機(jī)會(huì)，也為書店自身運(yùn)營(yíng)提供了源源不斷的生命力?！?/p>

顧育真用“更大的共贏體”來解答這道“靈魂拷問”題。隨著消費(fèi)者越來越注重精神文化生活，書店已成為商場(chǎng)必不可少的一類業(yè)態(tài)，從更多維度考量，書店與商場(chǎng)是互利共贏的?！半m然單個(gè)書店或許不賺錢，銷售額有所欠缺，但優(yōu)質(zhì)的書店能為人們提供享受文化藝術(shù)的空間，提升商場(chǎng)的專業(yè)文化審美，更能夠在線上線下反哺商場(chǎng)的客流，為場(chǎng)內(nèi)的其他品牌商戶帶來優(yōu)質(zhì)客源，提升商場(chǎng)的整體調(diào)性和競(jìng)爭(zhēng)力?！?/p>

就像博物館已成為城市的“文明標(biāo)配”一樣，遍布上海的大大小小書店也是商業(yè)文化的一種指征，它讓這座城市在向上成長(zhǎng)的勃勃生機(jī)中，更有向下扎根的思考與沉淀。上海社會(huì)科學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟(jì)研究所研究員曹祎遐認(rèn)為，縱觀上海消費(fèi)市場(chǎng)，文化在整個(gè)消費(fèi)中正在體現(xiàn)出越來越重要的作用和地位。

也有專家認(rèn)為，隨著購(gòu)物中心的更迭日新月異，書店也需要跟上節(jié)拍，盡快找到適合自身發(fā)展的商業(yè)模式。從發(fā)展眼光看，書店不僅僅是書店，未來更應(yīng)該成為商場(chǎng)里的文化中心，多元業(yè)態(tài)也不是一味融合，書與非書、閱讀與消費(fèi)，這其中既有關(guān)聯(lián)，也要有明顯區(qū)隔。

就在本月初，申城書店又“上新”了：朵云書院開進(jìn)金山區(qū)的楓涇古鎮(zhèn)，“江南書局·青溪之源”落地融入青浦區(qū)的崧澤文化。而庫布里克書店也忙著招聘新員工，為新的一年蓄力。期待這些融入商場(chǎng)、走進(jìn)景區(qū)、融于江南文化深處的書店，能給人們帶來更多驚喜。

【責(zé)任編輯：李丹萍】