中新網(wǎng)重慶1月30日電(陳鑫)30日晚,新春重慶民心佳園夜市開(kāi)展“慶新春·夜市品鑒會(huì)”活動(dòng),走基一百余名攤主端出各家拿手菜招待市民和游客,層重菜免愛(ài)游戲全站app官網(wǎng)入口讓大家感受濃濃年味。慶夜
酸菜白肉、市百臭豆腐、余名火爆牛蛙、攤主炸昆蟲(chóng)……記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,端出夜市管理方在攤區(qū)空地?cái)[出20米長(zhǎng)品菜區(qū)域,拿手市民和游客十人一組免費(fèi)入場(chǎng),費(fèi)待品嘗攤主們制作的新春上百道拿手好菜。
圖為游客挑選美食。走基陳鑫 攝民心佳園夜市于去年5月正式開(kāi)放,層重菜免有美食攤位118個(gè)。慶夜由于環(huán)境整潔,市百愛(ài)游戲全站app官網(wǎng)入口加之美食種類(lèi)豐富、價(jià)格實(shí)惠,該夜市成重慶小有名氣的“網(wǎng)紅夜市”,在短視頻平臺(tái)頗有熱度。
圖為游客挑選美食。陳鑫 攝“小吃很棒,攤主也很熱情,感覺(jué)不虛此行?!逼穱L過(guò)美食后,湖南游客趙穎瑩分外滿(mǎn)意,她認(rèn)為該活動(dòng)不僅集中推介夜市美食,更展現(xiàn)攤主待客誠(chéng)意。
圖為市民展示美食。陳鑫 攝“聽(tīng)說(shuō)有這個(gè)活動(dòng),我們就端著碗下樓過(guò)來(lái)嘗嘗,大家一起吃東西特別有過(guò)年氛圍?!泵裥募褕@居民李金斗說(shuō),夜市成立后,街邊亂擺攤現(xiàn)象大為減少,附近居民過(guò)來(lái)用餐也非常方便。
圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。陳鑫 攝 經(jīng)營(yíng)夜市小吃攤位的藏族小伙丹巴扎西當(dāng)日制作了火爆牛蛙供游客品嘗,他告訴記者,希望通過(guò)這樣的方式拉近與游客的距離,“我本來(lái)也是一名游客,因?yàn)橄矚g重慶的美景美食才留下來(lái)創(chuàng)業(yè),自然愿意讓更多游客在這里有好的體驗(yàn)?!?/p>
圖為航拍活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。陳鑫 攝
“夜市開(kāi)放9個(gè)月以來(lái),很高興看到攤主們彼此融洽,漸成整體,為營(yíng)造好的消費(fèi)環(huán)境而努力。”民心佳園夜市管理方渝高物業(yè)負(fù)責(zé)人孔凡超說(shuō)。
據(jù)介紹,夜市攤主九成以上是民心佳園公租房居民。在夜市開(kāi)放前,其中不少人主要靠街邊做小買(mǎi)賣(mài)謀生?!皬摹螖偵⒇湣健?jīng)營(yíng)主體’,大家都非常珍惜夜市提供的就業(yè)機(jī)會(huì),平時(shí)都會(huì)主動(dòng)做好各自區(qū)域清潔以及消防安全自查。”孔凡超說(shuō),將為攤主們提供更多培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),以規(guī)范化管理促進(jìn)夜市長(zhǎng)紅。
據(jù)了解,民心佳園夜市春節(jié)期間將持續(xù)營(yíng)業(yè),元宵節(jié)還將組織百名攤主“搓湯圓”送游客。(完)
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